令和４年３月１２日（土）10：00～12：00
NPO法人里まちサイクルコミュニティの方々がクヌギの木にシイタケ菌を 埋め込む作業を指導してくれました。
小学生から大人まで2４人の参加者は、予想以上に大きくて重さずっしりのクヌギの木にまずビックリ‼️ 別府の街中ではとても経験できない作業に皆さん興味深々。日常の世話の仕方まで熱心に質問する姿がありました。
1本のクヌギに2８個の穴をドリルで空けて、シイタケ菌付きの杭を打ち込みました。
スタッフの手ほどきもあって、思ったより難しくなかったようです。
肉厚のシイタケの収穫（１年後くらいから）が５年間ほど楽しめると聞いて、皆さんワクワクしながら持ち帰られました。順調に育ってくれることを願っています。
