別府の記憶写真集まとめ

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2023年9月8日金曜日

珈琲講座

 

今月の「土曜にどうよ」は

 令和5年9月2日(土)1回目 10:00~12:00

            2回目 13:30~15:30



スペシャルティコーヒーを使った珈琲講座



講師は @livingcoffee_fukuoka 北井栄美さん

 午前と午後に分けて13名の人が参加




家庭でご自分の好みに合った珈琲を美味しく淹れるコツとして、

焙煎度合いや豆のキャラクター、抽出方法等を教えて頂きました。



珈琲好きな私ですが、初めて伺う話ばかり

 珈琲って深いんだなぁと益々ハマってしまいました

 



きっと今朝は美味しい珈琲の香りが皆さんの食卓に漂ったことでしょう。



 定員オーバーでお断りした方々には是非来年度ご参加頂きたいです