11月14日(土)16:00~18:00 ふれあい城南フェスティバル登録事業として,エコクッキングコンテストが開催されました
避難所での調理を想定して,ごみや洗い物をできるだけ少なくして,カセットコンロ1台でできる料理を行います。
(阪神淡路大震災体験者)都市ガスが止まった時,カセットコンロはメチャ重宝しました。
男性3チームに分かれて,材料はナント牛肉を使った料理で腕を競いました。
またたく間にステーキや牛丼,鍋やサラダなどが出来上がりみんなで試食。
コンテストのはずが,料理の出来栄え,エコの具合はいずれも甲乙つけがたし。3チーム全部に軍配。
手際の良さにこれなら避難所になって,あるものでの調理も大丈夫と石内男女協会長も安心の様子。