福岡市別府公民館ブログ
Fukuoka City Befu Public Hall
2014年5月27日火曜日
ちらし寿司作り
「男の料理教室」26年度版スタート
5月10日(土)第1回目の「男の料理教室」を開催しました
メニューは
具だくさんの
ちらし寿司
香り豊かに
筍の木の芽和え
鯛の頭の潮汁といいたいところでしたが予算の関係で並の
吸物
寿司飯作りも慣れたもの
・・・さては家でもやってるな
小笹先生の手さばきをじっくり観察
「さあ!食べるぞ」
次回は
6月14日(土)16時から
ちょっとおしゃれな
スペイン料理『パエリア』
に挑戦します
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